DEGUSTAZIONI
"Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo." Lord Byron. L'attenzione di Sinestetica verso tutti e cinque i sensi è attestata dal suo stesso nome. Periodicamente i nostri spazi accolgono degustazioni, frutto di un dialogo costante con il territorio, alla ricerca della bellezza in tutte le sue forme. Anche in quest'ottica, una sensibilità particolare è rivolta a realtà giovani come la nostra che sappiano coniugare qualità, ricerca e apertura al nuovo. Ristoranti, birrifici, aziende enogastronomiche del Lazio (ma non solo), in sinergia con lo spazio di Sinestetica, si presentano in formule pensate appositamente per l'occasione.
Di-Vin-Scrittore | Sognando Babilonia
Published on 20 Marzo 2023Il di-Vin-Scrittore è un incontro alla scoperta di autori classici e contemporanei di genere. La narrazione dinamica del testo sarà accompagnata da una degustazione studiata appositamente per accompagnarne la lettura o ispirata da una citazione nel testo o ancora perché elemento presente nel racconto.Gli Acini narrativi saranno spiluccati per instillare…
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Sinestetica riapre!
Published on 9 Giugno 2020“L’attesa attenua le passioni mediocri e aumenta quelle più grandi”, direbbe François de la Rochefoucauld. Vi aspettiamo, più appassionati che mai, venerdì 19 e sabato 20 giugno dalle 19 per celebrare la riapertura della nostra sede di viale Tirreno 70b. Nel rispetto delle regole e per la sicurezza di tutti,…
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Birre a naso | viaggio olfattivo nelle birre di Mostoitaliano
Published on 4 Marzo 2020→ sabato 14 marzo, ore 18 → degustazione olfattiva delle birre di Mostoitaliano a cura di Fabio Biondo (beer.feeling) → costo della degustazione 10€ Sinestetica ha il piacere di proporvi un incontro con il degustatore Fabio Biondo, alla scoperta degli aromi della bevanda più antica del mondo. La serata inizierà…
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Er vino de li Castelli // degustazione cantina Santa Benedetta
Published on 14 Ottobre 2019“È mejo er vino de li Castelli che de sta zozza società“. Proprio per questo tornano, con l’autunno, le degustazioni di vino a Sinestetica! ❦ Sabato 19 ottobre, ore 19. ❦ Degustazione guidata di tre vini con i produttori della cantina Santa Benedetta: – Complexus, Frascati DOC – Bianco –…
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Degustazione di Sardegna
Published on 25 Febbraio 2019▸ Domenica 3 marzo, ore 18.30, Sinestetica ▸ Degustazione di Vermentino e pecorino sardo ▸ Durante la serata sarà allestita la mostra della pittrice Alessia Nardi Domenica 3 marzo Sinestetica ospiterà l’azienda vinicola Montespada, con il suo Giunchizza Doc Vermentino di Sardegna da degustare in abbinamento al pecorino sardo, frutto…
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Degustazione guidata // birrificio Mostoitaliano
Published on 1 Febbraio 2019★ Venerdì 8 febbraio, ore 19, Sinestetica ★ Presentazione delle birre Mostoitaliano, con degustazione e illustrazione dei processi di produzione della birra Diamo il benvenuto alle birre di Mostoitaliano, che per le prossime stagioni riforniranno il bancone di Sinestetica! Per presentare i propri prodotti, il birrificio Mostoitaliano – primo birrificio…
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