DEGUSTAZIONI
"Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo." Lord Byron. L'attenzione di Sinestetica verso tutti e cinque i sensi è attestata dal suo stesso nome. Periodicamente i nostri spazi accolgono degustazioni, frutto di un dialogo costante con il territorio, alla ricerca della bellezza in tutte le sue forme. Anche in quest'ottica, una sensibilità particolare è rivolta a realtà giovani come la nostra che sappiano coniugare qualità, ricerca e apertura al nuovo. Ristoranti, birrifici, aziende enogastronomiche del Lazio (ma non solo), in sinergia con lo spazio di Sinestetica, si presentano in formule pensate appositamente per l'occasione.
Aperitivo intercontinentale di Natale // Pangea
Published on 14 Dicembre 2018Se per Natale la cucina di Pangea incontra Sinestetica non può che nascere una cosa bella. ⋆ Sabato 22 dicembre, ore 18.30 ⋆ Aperitivo di Natale a cura della cucina intercontinentale di Pangea ⋆ Gradita prenotazione. Per festeggiare il Natale Tor, lo chef svedese di Pangea, ci guiderà tra i sapori dell’Europa…
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Azienda agricola Cà Rovere // Aperitivo di degustazione
Published on 7 Dicembre 2018● Sabato 15 dicembre, ore 19:00, Sinestetica ▸ Aperitivo di degustazione dell’Azienda agricola veneta Cà Rovere Degustazione vino spumante Metodo Classico Degustazione di 3 assaggi: 15€ Bottiglia: 29€ Calice: 7€ Sarà possibile abbinare i nostri taglieri di salumi e formaggi. Cà Rovere si trova nel piccolo borgo di Alonte (Vicenza),…
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Buon compleanno Sinestetica!
Published on 23 Novembre 2018⋆ 1.12.2017 // 1.12.2018 ⋆ La festa più cool di sempre: Sinestetica compie un anno! 🌺 Innumerevoli mostre, tantissimi libri e litri di spritz dopo, abbiamo raggiunto questo primo piccolo e grande traguardo. Lo dobbiamo a ognuno di voi: agli artisti che hanno esposto, ai cantanti e ai musicisti, agli scrittori…
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Degustazione cinta senese e Morellino di Scansano DOC
Published on 19 Novembre 2018● Domenica 25 novembre, ore 18.30, Sinestetica ▸ Degustazione di terra: lardo, capocollo, salame e prosciutto di cinta senese, accompagnati da Morellino di Scansano DOC dell’Azienda Agricola “Boschetto di Montiano“. ⋆ Aperitivo di Cinta Senese + calice di Morellino di Scansano = 15€. Si consiglia la prenotazione, via messenger oppure all’indirizzo:…
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Nudi e crudi // degustazione frutti di mare e Ribolla Gialla
Published on 11 Ottobre 2018Sinestetica apre nuovamente le porte al mare: domenica 21 ottobre potrete degustare ricci e capesante. In abbinamento ci affideremo anche questa volta alla cantina Polje e al suo fiore all’occhiello: il Polje Ribolla Brut. Si tratta di un vino spumante del Collio (Cuei in friulano, Brda in sloveno), un’area geografica…
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Il sabato del mixologist // Aurelio
Published on 11 Ottobre 2018Ogni settimana Ganimede, coppiere degli dèi, scende dal Monte Olimpo al Monte Sacro. Cari intenditori, il sabato sera è dedicato a voi e all’arte del bere: Sinestetica vi affiderà all’estro di esperti mixologisti, per darvi la possibilità di godere di raffinati cocktails, immersi tra libri e opere d’arte. Ogni sabato,…
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