Aperitivo intercontinentale “Tour du monde en quatre plats”

14 giugno 2018 - 1 minute read

Torna a Sinestetica il viaggio intorno al mondo alla scoperta dei suoi sapori! Venerdì 22 giugno verrà imbandito un aperitivo a cura della cucina di Pangea, articolato in quattro antipasti che vi trasporteranno ai quattro angoli del pianeta:

• Gazpacho servito con bacon croccante e uovo sodo (Spagna)
• Mini thai salad piccante con noccioline e polpo (Thailandia)
• Hummus, tzatziki, olive, insalata e pappadomes (Mediterraneo orientale)
• Tartare di vitella servita con crema di formaggio affumicato, cetrioli e cipolla (Francia)

20€ con drink incluso

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA!!
info@sinesteticaexpo.com
06 943 75 745

Pangea è un progetto gastronomico nato dall’incontro tra Tor Grönlund e Susanna di Cosimo, uno chef svedese e la sua compagna italiana. Il loro ristorante a Grottaferrata si distingue per la volontà di portare in tavola i sapori e le tradizioni culinarie delle più disparate aree geografiche, elaborati e reinterpretati dalla creatività di Tor e Susanna.

Data la natura dell’evento, la partecipazione è a numero chiuso, previa prenotazione tramite chiamata, messaggio su Facebook o mail.